根據相關(guān)報道,一些奶廠(chǎng)可能會(huì )經(jīng)受不住利益在奶牛生病的情況或不孕的情況下根據相關(guān)報道,一些奶廠(chǎng)可能會(huì )經(jīng)受不住利益在奶牛生病的情況或不孕的情況下,盲目的為了提高奶牛產(chǎn)奶量,會(huì )使用抗生素和激素等國家禁止的藥品。嬰幼兒食用含有激素的奶粉后可能產(chǎn)生性早熟現象,對嬰幼兒身體產(chǎn)生嚴重傷害。
衛生部委托北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學(xué)院等檢測機構氮吹儀,采用國際通行的檢測方法(《動(dòng)物源食品中激素多殘留檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜法》GB/T21981-2008)對多種奶粉進(jìn)行檢測,結果激素含量并未超標,但人們卻對嬰幼兒的健康保障陷入深思,有很多家長(cháng)已經(jīng)成了驚弓之鳥(niǎo)不知道該買(mǎi)什么樣的奶粉才能讓自己的孩子健康成長(cháng),所以建立相關(guān)激素的簡(jiǎn)易檢測方法是一件既有經(jīng)濟效益又會(huì )給人類(lèi)造福的事情。
2 試樣的制備
2.1 動(dòng)物肌肉、肝臟、蝦
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500 g,剔除筋膜,蝦去除頭和殼。用組織搗碎機充分搗碎均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于-18℃以下冷凍存放。
2.2 牛奶
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,充分搖勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于0℃—4℃以下冷藏存放。
2.3 雞蛋
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500 g,去殼后用組織搗碎機充分攪拌均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于0℃—4℃以下冷藏存放氮吹儀。注:制樣操作過(guò)程中應防止樣品被污染或其中的殘留物發(fā)生變化。
3 樣品提取凈化
3.1 提取
稱(chēng)取5g試樣(精確至0.01g)于50mL具塞塑料離心管中根據相關(guān)報道,一些奶廠(chǎng)可能會(huì )經(jīng)受不住利益在奶牛生病的情況或不孕的情況下,盲目的為了提高奶牛產(chǎn)奶量,會(huì )使用抗生素和激素等國家禁止的藥品。嬰幼兒食用含有激素的奶粉后可能產(chǎn)生性早熟現象,對嬰幼兒身體產(chǎn)生嚴重傷害。
衛生部委托北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學(xué)院等檢測機構,采用國際通行的檢測方法(《動(dòng)物源食品中激素多殘留檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜法》GB/T21981-2008)對多種奶粉進(jìn)行檢測,結果激素含量并未超標,但人們卻對嬰幼兒的健康保障陷入深思,有很多家長(cháng)已經(jīng)成了驚弓之鳥(niǎo)不知道該買(mǎi)什么樣的奶粉才能讓自己的孩子健康成長(cháng),所以建立相關(guān)激素的簡(jiǎn)易檢測方法是一件既有經(jīng)濟效益又會(huì )給人類(lèi)造福的事情。
2 試樣的制備
2.1 動(dòng)物肌肉、肝臟、蝦
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500 g,剔除筋膜,蝦去除頭和殼。用組織搗碎機充分搗碎均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于-18℃以下冷凍存放。
2.2 牛奶
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,充分搖勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于0℃—4℃以下冷藏存放。
2.3 雞蛋
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500 g,去殼后用組織搗碎機充分攪拌均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于0℃—4℃以下冷藏存放。注:制樣操作過(guò)程中應防止樣品被污染或其中的殘留物發(fā)生變化。
3 樣品提取凈化
3.1 提取
稱(chēng)取5g試樣(精確至0.01g)于50mL具塞塑料離心管中,準確加入內標溶液(4.15)100μL和10mL乙酸-乙酸鈉緩沖溶液,漩渦混勻,再加入β-葡萄糖醛酸酶溶液100µL于37±1℃振蕩酶解12h。取出冷卻至室溫,加入25mL甲醇超聲提取30min,0℃~4℃下10000r/min離心10min,將上清液轉入潔凈燒杯,加水100mL,混勻后待凈化。
3.2 凈化
提取液以2mL/min~3mL/min的速度上樣于活化過(guò)的ENVI-Carb國相萃取柱。將小柱減壓抽干,在將活化好的氨基柱串接在ENVI-Carb固相萃取柱的下方。用6mL二氯甲烷-甲醇溶液洗脫并收集洗脫液,取下小柱,再用2mL二氯甲烷-甲醇溶液洗氨基柱,洗脫液在微弱的氮氣流下吹干,用1mL甲醇-水溶液溶解殘渣,采用LC-MS/MS法進(jìn)行測定。,準確加入內標溶液(4.15)100μL和10mL乙酸-乙酸鈉緩沖溶液,漩渦混勻,再加入β-葡萄糖醛酸酶溶液100µL于37±1℃振蕩酶解12h。取出冷卻至室溫,加入25mL甲醇超聲提取30min,0℃~4℃下10000r/min離心10min,將上清液轉入潔凈燒杯,加水100mL,混勻后待凈化。
3.2 凈化
提取液以2mL/min~3mL/min的速度上樣于活化過(guò)的ENVI-Carb國相萃取柱。將小柱減壓抽干,在將活化好的氨基柱串接在ENVI-Carb固相萃取柱的下方。用6mL二氯甲烷-甲醇溶液洗脫并收集洗脫液,取下小柱,再用2mL二氯甲烷-甲醇溶液洗氨基柱,洗脫液在微弱的氮氣流下吹干,用1mL甲醇-水溶液溶解殘渣,采用LC-MS/MS法進(jìn)行測定。,盲目的為了提高奶牛產(chǎn)奶量,會(huì )使用抗生素和激素等國家禁止的藥品。嬰幼兒食用含有激素的奶粉后可能產(chǎn)生性早熟現象,對嬰幼兒身體產(chǎn)生嚴重傷害。
衛生部委托北京市疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學(xué)院等檢測機構,采用國際通行的檢測方法(《動(dòng)物源食品中激素多殘留檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜法》GB/T21981-2008)對多種奶粉進(jìn)行檢測,結果激素含量并未超標,但人們卻對嬰幼兒的健康保障陷入深思,有很多家長(cháng)已經(jīng)成了驚弓之鳥(niǎo)不知道該買(mǎi)什么樣的奶粉才能讓自己的孩子健康成長(cháng),所以建立相關(guān)激素的簡(jiǎn)易檢測方法是一件既有經(jīng)濟效益又會(huì )給人類(lèi)造福的事情。
2 試樣的制備
2.1 動(dòng)物肌肉、肝臟、蝦
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500 g,剔除筋膜,蝦去除頭和殼。用組織搗碎機充分搗碎均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于-18℃以下冷凍存放。
2.2 牛奶
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500g,充分搖勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于0℃—4℃以下冷藏存放。
2.3 雞蛋
從所取全部樣品中取出有代表性樣品約500 g,去殼后用組織搗碎機充分攪拌均勻,均分成兩份,分別裝入潔凈容器中,密封,并標明標記,于0℃—4℃以下冷藏存放。注:制樣操作過(guò)程中應防止樣品被污染或其中的殘留物發(fā)生變化。
3 樣品提取凈化
3.1 提取
稱(chēng)取5g試樣(精確至0.01g)于50mL具塞塑料離心管中,準確加入內標溶液(4.15)100μL和10mL乙酸-乙酸鈉緩沖溶液,漩渦混勻,再加入β-葡萄糖醛酸酶溶液100µL于37±1℃振蕩酶解12h。取出冷卻至室溫,加入25mL甲醇超聲提取30min,0℃~4℃下10000r/min離心10min,將上清液轉入潔凈燒杯,加水100mL,混勻后待凈化。
3.2 凈化
提取液以2mL/min~3mL/min的速度上樣于活化過(guò)的ENVI-Carb國相萃取柱。將小柱減壓抽干,在將活化好的氨基柱串接在ENVI-Carb固相萃取柱的下方。用6mL二氯甲烷-甲醇溶液洗脫并收集洗脫液,取下小柱,再用2mL二氯甲烷-甲醇溶液洗氨基柱,洗脫液在微弱的氮氣流下吹干,用1mL甲醇-水溶液溶解殘渣,采用LC-MS/MS法進(jìn)行測定。