是用一個(gè)簡(jiǎn)單的氣體輸送系統，通過(guò)不銹鋼針將氮氣快速、連續、可控地吹到加熱樣品表面干式氮吹儀，根據被濃縮溶劑的蒸發(fā)速度和沸點(diǎn)，設定加熱溫度，使樣品中的溶劑快速蒸發(fā)、分離，從而達到樣品無(wú)氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。
　　干式氮吹儀代替常用的旋轉蒸發(fā)儀進(jìn)行濃縮，能同時(shí)濃縮幾十個(gè)樣品，實(shí)現大量樣品的快速濃縮。它可以廣泛用于以下領(lǐng)域：
　　1.農殘分析：如蔬菜、水果、谷物、植物組織；
　　2.食品飲料：如牛奶、酒、啤酒等；
　　3.環(huán)境分析：如飲引用水、地下水和污染水水樣；
　　4.制藥藥檢：如中藥制藥、藥物篩選；
　　5.生物分析：如激素分析、液相干式氮吹儀、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。
　　干式氮吹儀的維護保養常識如下：
　　1.為防止損壞氮吹儀，請勿使用氮吹儀處理強酸、強堿類(lèi)樣品。
　　2.儀器使用完畢后及時(shí)對儀器進(jìn)行清潔，防止樣品或試劑殘留對后面樣品造成污染。
　　3.樣品濃縮完畢移走后關(guān)閉氮氣電源。
　　4.使用蒸餾水和去離子水，可防止在水浴壁上產(chǎn)生水垢。注意不要使用有機溶劑作為加熱介質(zhì)。
　　5.不加熱時(shí)，可在水浴中添加除藻劑，防止生物污染。但不應使用酸性除藻劑，且應確保所用除藻劑不會(huì )影響待處理樣品。
　　6.建議一周更換一次水，長(cháng)不超過(guò)一月。
　　7.當接觸或暴露于酸性材料、蒸汽或樣品后，應當立刻清洗，用適度的碳酸氫鈉溶液或其它相似溶液中和，再用清水沖洗。長(cháng)時(shí)間接觸酸性物質(zhì)，將會(huì )損壞儀器。如須長(cháng)時(shí)間接觸酸性物質(zhì)，則應采取保護措施。
　　8.每次使用完針后都應清洗，盡量減少針的污染。可使用有機溶劑沖洗、高壓消毒和索氏提取等技術(shù)。